Breitblättriger Rübling

Megacollybia platyphylla

(Pers.) Kotl. & Pouzar 1972

Der Breitblättrige Rübling (Megacollybia platyphylla) ist einziger Vertreter der monotypischen Gattung Megacollybia, die zur Familie der Ritterlingsartigen (Tricholomataceae) zählt.

Breitblättriger Rübling (Megacollybia platyphylla)
Breitblättriger Rübling (Megacollybia platyphylla).

Beschreibung

Hut: Mittel- bis hellbrauner gewölbter bis gebuckelter. im Alter schnell verflachender, dünnfleischiger Hut mit radial gefaserter, trockener Oberfläche. Hut  Ø 6 bis 15 cm.

 

Stiel: Längs gefaserter, weißlicher bis (mit einem Anklang an die Hutfarbe) blaß brauner Stiel mit hohler Stielmitte. Stiel  Ø 1 bis 2,5 cm, Stielhöhe 5 bis 12 cm.

 

Lamellen: Mäßig eng bis entfernt stehende, angewachsene oder ausgebuchtet angewachsene, sehr breite weißliche bis cremefarbene Lamellen.

 

Fleisch: zähes, weißes Fleisch.

 

Besonderheiten: Der Pilz verfügt an der Stielbasis über dicke weiße, wurzelähnliche Gebilde, sogenannte Rhizoiden (Rhizomorphen), mit denen er fest im Substrat verankert ist.

 

Geruch: geruchlos

 

Geschmack: im Alter bitter

 

Sporen: Das Sporenpulver ist weiß bis blaß cremefarben. Die Sporen sind inamyloid, glatt, 7-9 x 6-8 µm.

 

Vorkommen

Von Sommer (Juni) bis Herbst (Oktober) als Saprophyt auf verrottendem Holz, z.B. liegenden Ästen oder Stümpfen von Laubbäumen, oft in der Laubstreu in der Nähe von Totholzstapeln. Im gemäßigten Klima der Nordhalbkugel weit verbreitet und häufig.

Ähnliche Arten

Echte Rüblinge (Collybia) sind deutlich kleiner und haben keine Rhizoiden.

Systematik

Breitblättriger Rübling 

(Megacollypia platyphylla)

(Pers.) Kotl. & Pouzar 1972

Reich Pilze Fungi
Stamm Basidienpilze Basidiomycota
Klasse Ständerpilze Basidiomycetes
Ordnung Blätterpilze Agaricales
Familie Ritterlingsartige Tricholomataceae
Gattung Samtrüblinge Megacollybia
Art Breitblättriger Rübling  Megacollybia platyphylla 

Current Name:
Megacollybia platyphylla (Pers.) Kotl. & Pouzar, Česká Mykol. 26: 220 (1972)

Speisewert

Ungenießbar

Der Pilz wird von verschiedenen Autoren unterschiedlich in seiner Eßbarkeit beurteilt. Ältere Exemplare neigen dazu, bitter zu schmecken und können Magenschmerzen verursachen (gastrointestinales Syndrom). Junge Exemplare als Teil eines Mischpilzgerichtes können eventuell gegessen werden.

Andere Namen

Synonymy:
Agaricus platyphyllus Pers., Observ. mycol. (Lipsiae) 1: 47 (1796)
Collybia platyphylla (Pers.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zwickau): 117 (1871)
Gymnopus platyphyllus (Pers.) Murrill, N. Amer. Fl. (New York) 9(5): 367 (1916)
Tricholomopsis platyphylla (Pers.) Singer, Schweiz. Z. Pilzk. 17: 13 (1939)
Clitocybula platyphylla (Pers.) Malençon & Bertault, Trav. Inst. Sci. Chérifien, Sér. Bot. Biol. Veg. 33: 398 (1975)
Hydropus platyphyllus (Pers.) Kühner, Bull. mens. Soc. linn. Lyon, Num. Spéc. 49: 895 (1980)
Oudemansiella platyphylla (Pers.) M.M. Moser, in Gams, Kl. Krypt.-Fl., Rev. Edn 5 (Stuttgart) 2b/2: 156 (1983)
Clitocybula platyphylla (Pers.) E. Ludw., Pilzkompendium (Eching) 1([2]): 58 (2001)

Agaricus grammocephalus Bull., Herb. Fr. 13: tab. 594 (1793)
Collybia grammocephala (Bull.) Quél., Fl. mycol. France (Paris): 228 (1888)

Agaricus platyphyllus Pers., Observ. mycol. (Lipsiae) 1: 47 (1796) var. platyphyllus

Agaricus repens Fr., Observ. mycol. (Havniae) 1: 14 (1815)

Agaricus platyphyllus var. repens Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 82 (1838)

Agaricus tenuiceps Cooke & Massee, Forsch. PflKr., Tokyo: 398 (1891)
Tricholoma tenuiceps (Cooke & Massee) Massee, Syll. fung. (Abellini) 20: 1011 (1911)

Deutsche Flagge
Deutsch:

Gemeines Breitblatt, Breitblättriger Samtrübling, Breitblättriger (Holz-)Rübling

Russisch:
Russisch:

Мегаколли́бия широкопласти́нчатая

Weblinks

Einzelnachweise

  •  E. Gerhardt, Der große BLV Pilzführer (2011), 102f., ISBN 9783835406445

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